Frankowicze bez systemowego wsparcia

Rada Polityki Pieniężnej, w odpowiedzi na ciągle rosnącą inflację, zdecydowała o ósmej z rzędu podwyżce stóp procentowych. Główna stawka oprocentowania w NBP od maja wynosi 5,25 proc. Ostatni raz stopa referencyjna przekraczała 5 proc. w

Wedlowski przewodnik po jakości

Smak nie jest dziełem przypadku. Kwestie struktury, konsystencji czy doboru multisensorycznych składników w czekoladowych produktach, to wynik kreacji technologów żywności i cukierników, ale także prac naukowych i analitycznych. Oto kulisy